Bagte rosenkål med citronmayo – sprødt og smagfuldt tilbehør
Sprøde, bagte rosenkål kombineret med en frisk og cremet citronmayo. En nem og smagfuld måde at tilberede grøntsager på, som både fungerer som tilbehør eller en del af et måltid.
Ingredienser
Method
Rosenkål
- Rengør dine rosenkål og del dem i to.
- Fordel dem på en bageplade med bagepapir og vend med ekstra jomfru olivenolie, salt og peber.
- Bag i ovnen, ved 190 grader, til de er møre.
Citronmayo
- Rør din mayonnaise eller køb en af god kvalitet.
- Smag den til med rigeligt citronsaft, lidt presset hvidløg, salt og peber.
- Vend til slut dine rosenkål i mayonnaisen og server lun.
Noter
Brug også gerne mayonnaisen til andre bagte grøntsager.