Go Back
bagte rosenkål med citronmayo som smagfuldt tilbehør
isabel@balancebyisa.dk

Bagte rosenkål med citronmayo – sprødt og smagfuldt tilbehør

Sprøde, bagte rosenkål kombineret med en frisk og cremet citronmayo. En nem og smagfuld måde at tilberede grøntsager på, som både fungerer som tilbehør eller en del af et måltid.
Udskriv Pin Recipe
Ret: Side Dish
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

Bagte rosenkål
  • Rosenkål
  • Ekstra jomfru olivenolie
  • Salt
  • Peber
Citronmayo
  • Mayonnaise - gerne hjemmerørt
  • Citronsaft
  • Hvidløg
  • Salt
  • Peber

Method
 

Rosenkål
  1. Rengør dine rosenkål og del dem i to.
  2. Fordel dem på en bageplade med bagepapir og vend med ekstra jomfru olivenolie, salt og peber.
  3. Bag i ovnen, ved 190 grader, til de er møre.
Citronmayo
  1. Rør din mayonnaise eller køb en af god kvalitet.
  2. Smag den til med rigeligt citronsaft, lidt presset hvidløg, salt og peber.
  3. Vend til slut dine rosenkål i mayonnaisen og server lun.

Noter

Brug også gerne mayonnaisen til andre bagte grøntsager.