Græskar med brunet smør og ristede hasselnødder
Græskar med brunet smør og ristede hasselnødder er en smagfuld kombination af sødme, fylde og knas. Det brunede smør giver en dyb, nøddeagtig smag, som passer perfekt til det bløde græskar og de sprøde nødder.
Ingredienser
Method
- Skær græskar i både og vend med ekstra jomfru olivenolie, salt og peber og bag i ovnen til mørt.
- Brun smør i en lille kasserolle.
- Rist hasselnødderne i ovnen og hak dem.
- Server græskar med brunet smør, ristede hasselnødder og revet citronskal.